Restored US Ale
Les classiques. Une bière blonde de style "Pale Ale" brassée avec 20% d'avoine. Houblonnée avec du Citra pour une douce amertume et a cru avec du Citra et Denali pour un arôme sur le tropical/agrumes.
5% Alc. / 25 IBUs
Amertume: 2/5
Vault
Les classiques. Une bière ambrée de style "American IPA", houblonnée avec du Cascade, Simcoe et Mosaic pour une bonne amertume et a cru avec du Citra et Denali pour l'arôme tropical et sur les agrumes.
6.5% Alc. / 45 IBUs
Amertume: 3/5
Little Lightning Juice
Speciale. Une bière légère de style "New England IPA" très trouble avec une franche amertume et bonne dose de fruité. Houblons Mosaic et Simcoe pour l'amertume et Sabro, Denali et Simcoe à cru pour des arômes d'agrumes, tropicaux.
4.1% Alc. / 24 IBUs
Amertume: 4/5
Hornindol
Spéciale. Une bière de style "New England IPA" fermentée avec une levure Norvégienne "Kveik". Cette levure développe des arômes d'ananas, caramel, mangue et se marie parfaitement avec le houblonnage a cru de HBC472 et Denali.
6.6% Alc. / 27 IBUs
Amertume: 2/5
Smokey BBQ
Spéciale. Une bière brune forte, brassée avec 4% de malt tourbé, ce qui donne un fort goût fumé. Parfait avec vos grillades !
9.3% Alc. / 40 IBUs
Amertume: 0/5
Vulkan
Spéciale. Une bière ambrée de style "IPA" de part son amertume. Les houblons Cascade, Mosaic et Simcoe ont été utilisés en amérisant et Denali et Lemondrop à cru pour les arômes. Fermentée avec une levure Kveik Norvégienne pour une note d'écorces d'agrumes.
6.6% Alc. / 47 IBUs
Amertume: 4/5
Citrus Blizzard
Spéciale. Une bière blanche brassée avec une pointe de cannelle et des zestes d'oranges. Une pointe d'acidité et de légéreté qui en font une bière rafraichissante.
4.5% Alc. / 10 IBUs
Amertume: 0/5
Jack'o'Reaper
Dark Series. Une bière brune forte brassée avec de la courge.
8.4% Alc. / 54 IBUs
Amertume: 0/5
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